ВИРТУАЛЬНЫЙ БАРР( философия БУХЛА и др. подобные темы)))

Ну чо, господа, есть туд с кем за воротник закинуть???

Запрет вина – закон , считающийся с тем,
Кем пьётся, и когда, и много ли, и с кем.
Когда соблюдены все эти оговорки,
Пить – признак мудрости, а не порок совсем.
Омар Хайам

 

Любые дистиляты в сравнении с ‎ректификатами, именно этим и отличаются, их не рекомендуют ни с чем мешать и употреблять умеренно
Ну а если учесть ещё теперешнее качество практически всех известных брендов, которые сегодня разливаются, в лучшем случае, в Польше, то и говорить не о чем((((

 

Кстати о брендах. Подскажите как спирт исправить?

 

Легко)))
Настаиваешь его на мелко нарезанном лимоне , шоб с цедрой тока, добавляешь туда мёд ну ложки две столовые на поллитра, через пару деньков разбавляешь 2/3, т.е.на 200 грамм спирта, триста воды, и voilà, пей на здоровье))))

 

Кафе недалеко от больницы.
Каждый день его посещает мужик и заказывает два стакана водки.
Объясняет буфетчице:
-Мой друг в больнице, я пью за себя и за него.
В очередной раз приходит и заказывает только один стакан.
Буфетчица:
-Что, неужели друг умер?
-Да нет, просто я пить бросил.

 

так ты что предпочитаешь?

 

Трудно сказать, зависит от закуски)))) вообще, то что горит ярким пламенем)))
Дистиляты: Коньяк, Виски, Ром, Текилла, Абсент, Самогон хороши в умеренных дозах, но я так не умею, поэтому часто тяжело болею с бодуна, и дня три лечусь и отхожу от хорошей пьянки(((
Водка, она и в Африке-водка... выпито её немерянно и с неё если хорошая, и не закоктейлил, голова чистая наутро, но...
ХЗ, дело, как правило, не в качестве, а в количестве....
Вообще-то, давно пора переходить на сухие вина, но...(((

 

Не могу заставить себя перейти на вина, образовался какой-то поведенческий стереотип: вина пью только на море. У меня у товарища хороший отель близ Геленджика; два раза в год ездим с супругой на неделю косточки на солнышке погреть. И эти морские дни пью исключительно вино (никакой водки, никакого пива). Прекрасно взять на берегу моря бутылочку красного вина, грамм 400 свиного шашлычка с углей, лаваша и овощей.
Я не сомелье и не разбираюсь в букетах и ароматах вин, но из нашего отечественного нравится фанагорийская серия NR (в Москве точно есть в сети магазинов Отдохни).
В столице вино пить не приучен; дома за ужином бывает 100 гр грузинского коньячка "Старый Кахети", в гараже вечером когда тяжелый день позади и приехал ставить машину - бутылочки 2-3 чешского пива "Prazecka".
Виски/ромы и прочие бренди не пью вообще; водочку - Русский Стандарт ежепятнично летом на даче.

 

Пля с него болею дольше чем от Зелёной марки, хотя цены несопоставимы...
Но, опять же, дело в количестве спиртного и в качестве закуски, ИМХО...

 

Любая водка со временем портится: помнится, года три что-ли назад появились "Журавли" - хорошая водка была.. Но со временем то ли технологию изменили, а сейчас - спиртяга спиртягой... А русский стандарт реально стал...сладким. Я конечно знаю, что в водку сахар добавляют, но не так же откровенно..
P.s. Сосед по гаражу освоил технологию самогоноварения прямо в гараже))) все по чести- электроплитка, спираль, сухопарник, готовый продукт (77 градусов) приходится водой разбавлять). Вот это ПРОДУКТ!

 

Вот это УВАЖАЮ, я тоже делаю, но делаю не из браги, в "Кулинарных рецептах" есть мой пост про ЭТО)))), но трудоёмко это всё если качественно, а наплевательски не хочу, проще водяры , или ещё чего взять в магазе...
В этот сезон медицинский спирт привозили пару канистр 5-литровых, вот поизголялся с настойками всякими и похоже чё-та подсадил в организме, язык желтеет, лёгкие недомогания там где печень растёт, короче надо переходить на вина, возраст уже, вот надо взять волю зажать в кулак, пля ну а как на даче, куча соседей, друзья приезжают каждую неделю, кароче умру наверное молодым с перепоя как-нить((((

 

Вот ПРОДУКТ, в больших буквах)))

2014 год:

В этом году был потрясающий урожай яблок, давно такого не было, раз в пять лет бывает большой но этот год побил все рекорды,

Вот последний сбор ящики все забиты на веранде на полу рассыпал, но это при учете что уже из прошлых надавил литров 60-70 сока...
Но я был во всеоружии, давно планировал делать домашний КАЛЬВАДОС, ну вот надавил через соковыжималку сока, дал ему дня два постоять, чтобы дрожжей природных набрался добавил по 250 грамм на литр сахара и поставил в тёплое тёмное место в бутылях с водным затвором:

гдето через месяц, это хозяйство перебродило, т.е перестали пузырьки из трубочек выходить, отстоялось, и получился великолепный сидр, тёмно янтарного цвета, градусов так 12-15, замечательное яблочное вино, и вот наступил момент перегонки, ну аппарат я сам из скороварки сконстролябил, и вот нагнал я кальвадоса литров 15-20, уже точно и не вспомню, замечательная штучка градусов 75-78, до сих пор бутылочек несколько стоит))))
Правда это не совсем кальвадос, потому, что правильный кальвадос французы выдерживают в дубовых бочках, от 3 до 12 лет, но мы ж не французы, внатури)))) Поэтому с удовольствием употребляем не выдержанный)))) Приезжал ко мне на дачу Корсар-Флибустьер, отведал, так что))))Голову потерял вместе с тапочками)))))
Аппарат сконстролябил сам из 9-литровой скороварки, испарители раритетные из старых времён, из нержавеечки, электро-плитку сам переделал щас с мягким электронным регулятором температуры, вода для охлаждения только из скважины где-та+3-4 градуса...

 

Д.В., эт уже не шутки. Как мы знаем из рекламы: печень до последнего не дает знать о себе, ибо нет нервных окончаний. А когда беда, есть побочные признаки - желтеет или язык, или белки глаз...
к врачу бы, консультации для...

 

Да знаю я, уже наметил визит к доктору Мясникову, но....
Вот сейчас у меня дома две умирающие старухи, одна мама жены ей 89 лет, вторая её крёсная, на пару лет моложе, перевезли к нам с Юго-Запада, благо квартира большая... у одной крыша напрочь съехала, но ходила буквально до позавчерашнего дня, а другая мыслит здраво, но не встаёт уже месяц, наверное((((
Жена измучилась...
Я их таскаю на руках((( или в каталке вожу(((
Смотрю я на это дело и думаю:
ну не дай мне бог дожить до такого, нах лучше с балкона нырнуть головкой вниз(((
Поэтому ХЗ, может и врачей не надо, надо жить как живётся, пить гулять и умирать весёлым и молодым, а не выжившим из ума дегенератом, нет????

 

Да(

 

Д.В., а откуда столько яблок? Дача большая?

 

Вот то-то и оно....

--- добавлено, 27 дек 2015, дата оригинального сообщения: 27 дек 2015 ---

Да не особо, 12 соток, но яблони хорошие, и земля, это там где снимали "Москва слезам не верит", дачи ГосКино бывшего,старя уже, лет сорок, если не больше, а так ХЗ...