Кулинарные рецепты. То, что мы сами готовим.

То есть в этой мульти что 4 часа, что весь день - ничего не разварится?
И как это бульон варится вместе с зажаркой? Прямо из замороженного состояния?

 

Именно)))
Больше скажу. Бульон будет светлый. Пенку никакую снимать не надо. Когда ставлю вариться на весь день или ночь, щи и борщи получаются томленные как из печи русской.

 

1.Тушёное мясо
2.Куриный бульон
3.Рагу
4.Бисквит
5.Кашеварка
6.Очистка паром
7.Мультиповар
8.Поджаривание
9.Долговарка
10. Духовка
И что со всем этим делать книга страниц на сто((((((
Да ещё, режимы- плов и пароварка, пропустил....

 

а сам борщ какого цвета?

 

Д.В., замечательные программы! Ну, что готовить будем?
--- добавлено: 9 дек 2013 в 17:22 ---

А свекла какого цвета?))) Вот и борщ такой же.
Я на том форуме выкладывала фото борща. Там тема про мульти есть. Вроде Сабур создавал.
--- добавлено: 9 дек 2013 в 17:27 ---
Кто на тот форум ходок? найдите тему с фоткой борща.
Выложите для мАлины, а то она мне не верит)))

 

Нееее)))
не-не-не я не готов ещё к такому подвигу, я лучше по-старинке)))
Вот в пьяные посленовогодние каникулы может на что и сподвигнусь))))

 

Налоговая помощь, а что еще в ней можно готовить? (кроме братских могил всего, что есть в холодильнике)

 

Д.В., http://cuckoo-club.ru/viewforum.php?f=11
--- добавлено: 9 дек 2013 в 17:41 ---
мАлина, а что конкретно еще интересует? да все она делает и печет и жарит и варит...

 

Вахххх)))))
Спассыбо!!!
Блин ну и сам бы наверное пришёл к этому поиску, только когда?????
Не эта тема, так и выбросили бы к чертям собачьим)))))
Теперь моя Мултиварка будет иметь имя)))
НАЛОГОВО-КУЛИНАРНАЯ ПОМОЩЬ))))))

 

мАлина, вы еще думаете купить-не купить или уже приобрели?

 

Вообще я не думала ее покупать, но теперь даже интересно стало. Уже думаю - мож купить, а не понравится - выкинуть?

И картошку в ней можно жарить? И мясо? Все-все-все короче?

 

Рассказываю....
Сделала бисквит вот по такому рецепту:
Яйцо 6 шт.
Сахар 1 стакан.
1/2 ч.л. лимонного сока.
1/2 ч.л.Ванильный сахар
Мука пшеничная 2/3 стакана
Крахмал 1/4 стакана.
В оригинальном рецепте белки и желтки отдельно нужно было взбивать.
Стаканы брала не мультяшные, а обычные.

Я проще поступила: яйца, сахар, ванилин, лимонный сок взбивала вместе, до увеличения в объеме в 4-5 раз (миксером), минут 12-14.
В пять приемов осторожно снизу вверх вмешала муку и крахмал (предварительно просев вместе).
Дно мультиварки смазала немного сливочным маслом и слегка посыпала сухарями (бока мультиварки не смазывать, иначе бисквит форму потеряет!).
Настроила мультиварку на режим "выпечка" на 65+20 мин (думаю, что можно плюсом не 20 мин., а 30 мин). Выключила. Затем крышку 20 мин. не открывала. Вынула и оставила в кастрюле остужаться.
Пекла вчера и вот результат:


Результат супер. В духовке такой не получался. Очень нежный и пористый внутри. Я его сегодня с утра на коржи разрезала, пропитала и промазала кремом.
--- добавлено: 9 дек 2013 в 18:15 ---
Вот это тоже она печет. С другого форума вытащила.
--- добавлено: 9 дек 2013 в 18:16 ---

Можно и картошку и мясо))

 

Не видно чет.

А рецепты откуда надо брать?

 

фото? странно, я вижу.
мАлина, да форумов по каждой мульти полно в сети. У меня мульти панасоник.

 

Сказки Бажова в детстве не читали???
Кто читал, тот поймёт))))

 

Вот думаю забабахать Кислые ЩИ для первого опыта...
Напишите пожалуйста рецептик, поподробнее...
В той ссылке на сайт рецепт какой-та неправильный, не вкусный((((

 

Д.В., может ваша молодая жена поищет рецепты? А то вы в какую тему не зайдете - рано или поздно либо мерзость напишете, либо пошлости выложите. Давайте хотя бы в этой обойдемся без вашего "юмора"?

 

Исправил)))
Спрашивает же человек...
А из песни слов не выкинешь...