а вы почувствовали кризис?

Может Лидия ошиблась в расчетах? Если исходить из того, что в день она тратит 2500 на продукты, то помножив на 30 дней выйдет 75 000, но не 150 000.
Или мой калькулятор врет

 

рядом с домом была подобная палатка, стабильность высочайшая, за год 4 раза закрывались на неделю/несколько...
сейчас эту палатку вывезли) похоже кто-то решил увезти, нежели покупать и ставить новую)

--- добавлено, 13 ноя 2015, дата оригинального сообщения: 13 ноя 2015 ---

pupulich, верно)

вот это бюджет семьи, никакой кризис не страшен)

 

Потому что это гениально! Всё просто и вкусно, себестоимость низкая, спрос огромный! А если делают еще прямыми руками - там тропинка никогда не зарастет)
А у нас в районе посносили шаурмячные, собаки... Приходится ездить на соседнюю станцию, где от души делают.

 

Вот оно. Выросло, поколение РТОВ на ножках

 

это пугает))))

 

Почему?!)

 

Как подумаю какие ингредиенты туда кладут, не в смысле названий, а в смысле качества бррррр
Хотя каюсь, дааавным дааавно оч любил ее... тогда ее только в пите начинали делать, потом уже видел крученые, по край ней мере на моей памяти так..

 

DK, а какие ингредиенты туда кладут? Ну кроме баек из конца 90х - начала 00-х про котят, ворон и т.д.?
Я вижу, что он (каджит в лучшей палатке в районе) кладёт туда: 2 соуса, капусту, огурцы, помидоры. Иногда - солёные огурцы. Всё свежее. Много курицы, которая выглядит как курица, пахнет как курица и на вкус, как курица. Запекает это как следует. Сверху - шлепок соуса и свиток готов! Работают почти все в перчатках.
У меня никогда не было проблем от скрижалей богов. Просто надо знать, где и когда брать)

 

спроси у продавцов в перчатках, есть ли у них мед книжки) это не говоря от куда продукты, документы на которые в принципе нет
пугает то, что могут постараться так, что потом вместо работы лечение

 

Если посмотреть, какие иногда в Ашане или Перекрестке продают овощи или фрукты, и кто там работает, то шаверма не так страшна)

 

Смотрите "РЕВИЗОРРО". Может отпадет желание.

 

хочу купить акции шавермы)

 

Tor,

так наверн оттуда и берут ингредиенты)) подсолнечным масличек облить и как новые, да и запаха нет))
это вечный спор))
да всё понятно, но кризис не позволяет экспериментировать ещё и с тем, что может привести к более большим затратам, перспектива не впечатляет

--- добавлено, 13 ноя 2015, дата оригинального сообщения: 13 ноя 2015 ---

на чеховской пару лет назад купил такое чудо...не покупайте на чеховской шаурму!)

 

Гарантии нигде нет и ни от кого. Поэтому - личный опыт и знание темы. А уж про шаверму, поверьте, я знаю немало. Это только с виду ерунда. В реальность и здесь надо уметь прямыми руками работать.
Главное, что у настоящих мастеров свой стиль. Некоторые свой соус делают, некоторые добавляют специи типа зиры.

 

самая вкусная в жизни была в питере, у метро автово, вот там действительно ресторано было сделано

 

и еще можно посмотреть американский фильм "Большая жратва", про изнанку кухни
тогда вообще желание есть отпадет))

 

Это вроде Франция-Италия фильм.

--- добавлено, 13 ноя 2015, дата оригинального сообщения: 13 ноя 2015 ---

Самая вкусная была на входе в ВДНХ, со стороны "Рабочего и колхозницы". Закрыли, году в 2003..

 

Т.е. "готовщики-повара" при заказе у них продукта пускают тебя за прилавок наблюдать за процессом, дают все понюхать, показывают все доки на продукты, медкнижки, итп?
или ты просто знаешь по википедии все про шаверму?